Kaffee-Sortiment
Sind Sie der nussige Typ? Schwören Sie auf Bio-Kaffee? Oder lieben
Sie doch mehr einen kräftigeren Geschmack?
Kaffee kommt aus ca. 80 Ländern der Welt. Ebenso wie beim Wein
kommt es auf den Boden, den Niederschlag, die Sonneneinstrahlung
und die topografische Lage an. Je höher gelegen, umso langsamer
reift die Bohne und die Aromen können sich so besser entfalten.
Die Kaffeesorten unseres Kaffees sind Arabica und Robusta.
Eine kleine Hilfe beim Finden Ihres persönlichen Lieblingskaffees:
Der Kaffee aus Mittel & Südamerika schmeckt eher nussig und
nach Zartbitterschokolade. Vor allem Kaffee aus Mittelamerika hat
einen vollen, kräftigen Charakter
Der Kaffee aus Afrika schmeckt elegant-blumig und fruchtig. Probieren
Sie auch unsere Raritäten wie z.B. der "ÄTHIOPIEN BONGA FORREST",
der von wildwachsenden Kaffeebäumen aus dem Regenwaldgebiet im
Hochland Äthiopiens stammt.
Und der Kaffee aus Asien hat einen runden, kräftigen Geschmack. Mit
ihrem vollen und würzigen Aroma und einer stabilen Crema sind die
asiatischen Kaffeesorten immer etwas ganz Besonderes!
Aber eigentlich sind es alle Sorten wert, einmal probiert zu werden!
